Temizlik (sanitasyon) ve Sıcaklık Kayıtları

Sistem dahilinde özellikle ISO 22000 gıda güvenliği gereği kayıt altına alınması gereken sanitasyon kayıtları kullanılan ajanlar ve ilgili personel ile birlikte zaman kayıtları ile birlikte kayıt altına alınmakta ve raporlanmaktadır. Sıcaklık kayıtları istenirse otomatik sıcaklık kayıt siteminden alınarak sisteme kaydedilmektedir.